（中央社台北24日電）猛吞健康食品可以維持健康嗎？衛福部提醒民眾，選購健康食品時應掌握「停」、「看」、「聽」三要訣，包括：冷靜思考是否確實有需要、仔細閱讀產品包裝及食用前請教醫師等專業人員建議。
衛福部食藥署所發行藥物食品安全週報表示，坊間販售各種標榜可以調節生理機能、補充營養的產品，為了避免消費者花大把冤枉錢購買過度宣稱療效的健康食品，衛生福利部已經建立健康食品審查機制，有充分科學證據證明產品安全性及保健功效的食品，才能據以申請，通過審查認可的產品才可以稱為「健康食品」。衛福部食品藥物管理署提醒民眾，選購健康食品時應考量自身需求，想做一個聰明的消費者，就要先掌握「停」、「看」、「聽」三要訣。
「停」－冷靜思考是否確實有需要，以及對健康是否有幫助。
「看」－仔細閱讀產品包裝上的「標章及核准字號」、「警語」、「注意事項」、「建議攝取量」及產品「保健功效」的實質意義。
「聽」－食用前務必請教「醫師或營養等專業人員」的建議，正確選購真正對自身狀況有幫助的健康食品。
食藥署建議，健康食品多食無益，要選擇真正有需要且適合自己的產品，並應依產品建議攝取量食用，同時要注意食用後是否產生不良反應。1040524